Envidia. Las vaquitas, novillos y terneros ingresan en manada a Liniers, pero frigoríficos y carnicerías todavía no se enteraron.
A pesar del ingreso masivo de ganado en Liniers por segundo día consecutivo, los precios en las carnicerías todavía no bajaron. Los carniceros dicen que podrían bajar recién a partir de mañana. Con suerte y si se venden rápido las existencias previas, el asado de ternera volverá a los $15 previos al último lock out, vaticinó el vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías, Alberto Williams. El precio supera en un 50% el de referencia que se jacta de haber impuesto el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno.
Los demás aumentos de la canasta básica también siguen lejos de retrotraerse. Algunas marcas de fideos, galletitas, dulces y harina subieron incluso entre el 5 y el 7% esta semana, según denunció el secretario de la Cámara de Supermercados de Residentes Chinos, Miguel Calvete.
Las aceiteras AGD (Natura) y Vicentín (Marolio) también sumaron su granito de arena a la inflación alimentaria. Ambas habían amenazado hace un mes con abandonar los acuerdos de precios ante un reclamo oficial para que devuelvan subsidios mal liquidados. “Vicentín nos mandó listas con subas del 30% y AGD, del 50 por ciento. Molinos (Cocinero) todavía no entregó nada”, puntualizó Calvete.
Los demás aumentos de la canasta básica también siguen lejos de retrotraerse. Algunas marcas de fideos, galletitas, dulces y harina subieron incluso entre el 5 y el 7% esta semana, según denunció el secretario de la Cámara de Supermercados de Residentes Chinos, Miguel Calvete.
Las aceiteras AGD (Natura) y Vicentín (Marolio) también sumaron su granito de arena a la inflación alimentaria. Ambas habían amenazado hace un mes con abandonar los acuerdos de precios ante un reclamo oficial para que devuelvan subsidios mal liquidados. “Vicentín nos mandó listas con subas del 30% y AGD, del 50 por ciento. Molinos (Cocinero) todavía no entregó nada”, puntualizó Calvete.