Productores lecheros de Córdoba derraman litros de leche por no poder trasportarla. debido a los cortes de ruta. (DyN)
El gerente de Relaciones Institucionales de Sancor, Sergio Montiel, afirmó que "entre hoy y mañana se va a cortar el suministro de leche" por la imposibilidad de la industria de abastecer al mercado, debido a los cortes de ruta que realizan los transportistas.
Montiel precisó que "hasta ayer al mediodía había 500 mil litros de leche de tambo hacia la industria parados en los piquetes, y 38 camiones con productos terminados, que necesitan frío para su conservación correcta".
"En estos momentos no es posible sacar productos de ninguna fábrica. Y en algún momento se va a terminar la posibilidad de tener los productos terminados en stock", señaló el ejecutivo de Sancor a FM La Isla, reproducidas por DyN.
En consecuencia, sostuvo que "se va a cortar el suministro de leche", y estimó que "en algunos lugares se va a empezar a sentir hoy o mañana". Asimismo, advirtió que "esto no puede continuar", porque "corre riesgo mucha producción de leche", según subrayó.
Explicó que "cuando la leche pasa un determinado tiempo adentro de un camión es imposible que mantenga su calidad y se echa a perder", y aseguró que "no hay forma de recuperarla para ningún tipo de uso".
Además, indicó que "hay tambos donde ya saben que no van a poder pasar, entonces ordeñan y directamente tiran la leche en el mismo campo".
"Tiene que haber una solución y poder dejar pasar los camiones, para que la leche no se pierda y para poder abastecer al mercado", remarcó Montiel, quien sostuvo que "hay que sentarse a charlar, porque la solución no se encuentra por el lado del enfrentamiento sino del diálogo".
Montiel precisó que "hasta ayer al mediodía había 500 mil litros de leche de tambo hacia la industria parados en los piquetes, y 38 camiones con productos terminados, que necesitan frío para su conservación correcta".
"En estos momentos no es posible sacar productos de ninguna fábrica. Y en algún momento se va a terminar la posibilidad de tener los productos terminados en stock", señaló el ejecutivo de Sancor a FM La Isla, reproducidas por DyN.
En consecuencia, sostuvo que "se va a cortar el suministro de leche", y estimó que "en algunos lugares se va a empezar a sentir hoy o mañana". Asimismo, advirtió que "esto no puede continuar", porque "corre riesgo mucha producción de leche", según subrayó.
Explicó que "cuando la leche pasa un determinado tiempo adentro de un camión es imposible que mantenga su calidad y se echa a perder", y aseguró que "no hay forma de recuperarla para ningún tipo de uso".
Además, indicó que "hay tambos donde ya saben que no van a poder pasar, entonces ordeñan y directamente tiran la leche en el mismo campo".
"Tiene que haber una solución y poder dejar pasar los camiones, para que la leche no se pierda y para poder abastecer al mercado", remarcó Montiel, quien sostuvo que "hay que sentarse a charlar, porque la solución no se encuentra por el lado del enfrentamiento sino del diálogo".